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E9OOPT01
Plaque à pâtisserie professionnelle perforée - 466x385mm

La plaque à pâtisserie permet une répartition optimale de la chaleur sur toute la surface et les côtés, ce qui assure une cuisson homogène de la pâte, du pain et des petits pains.

Grâce à la combinaison de la vapeur et de l’air chaud, les aliments ne dessèchent pas et conservent le merveilleux croustillant que l’on attend du pain frais.

Avec la fonction de cuisson du pain du Profi Steam, vous pourrez cuire vos pains et petits pains simultanément sur plusieurs niveaux, avec un résultat aussi aéré et croustillant que chez le boulanger. 

  • Revêtement antiadhésif
  • Idéale aussi pour déshydrater des aliments
  • Facile à nettoyer - avec un chiffon doux et humide
  • Dimensions: 466x385mm
En stock 65,99 €

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  • Référence de la pièce : 9029793990
  • Type d’appareil : Fours, tables de cuisson et cuisinières
  • Type de pièce : Plaques de cuisson et lèchefrite, Casserolerie et accessoires, Accessoires
  • Nombre de produit : 1
  • Code-barres EAN: 7321422821220
  • Poids (g): 1030

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Retrouvez les réponses aux questions qui nous sont le plus fréquemment posées en cliquant sur le lien FAQ.

Caractéristiques
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  • Type de pièce : Plaques de cuisson et lèchefrite, Casserolerie et accessoires, Accessoires
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  • Poids (g): 1030

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